Jamón Ibérico de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica
La pieza ibérica perfecta que no puede faltar nunca en casa para disfrutar y acompañar cualquier comida o cena familiar.
Los Jamones de Cebo de Campo Pata en Tierra proceden de cerdos criados en libertad entre bosques de encinas y dehesas cuya alimentación natural es suplementada con piensos y cereales.
Destacando su equilibrio en su punto de sal y un sabor inigualable. Estas piezas de jamón cebo campo ofrecen un diferenciado y delicioso aroma y sabor proporcionado por una materia prima de calidad y un proceso de curación lenta aprovechando el microclima del enclave donde elabora sus jamones.
Jamón Ibérico de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica
La pieza ibérica perfecta que no puede faltar nunca en casa para disfrutar y acompañar cualquier comida o cena familiar.
Los Jamones de Cebo de Campo Pata en Tierra proceden de cerdos criados en libertad entre bosques de encinas y dehesas cuya alimentación natural es suplementada con piensos y cereales.
Destacando su equilibrio en su punto de sal y un sabor inigualable. Estas piezas de jamón cebo campo ofrecen un diferenciado y delicioso aroma y sabor proporcionado por una materia prima de calidad y un proceso de curación lenta aprovechando el microclima del enclave donde elabora sus jamones.
Los Jamones de Cebo de Campo Pataentierra proceden de cerdos criados en libertad entre bosques de encinas y dehesas cuya alimentación natural es suplementada con piensos y cereales.
Destacando su equilibrio en su punto de sal y un sabor inigualable. Estas piezas de jamón cebo campo ofrecen un diferenciado y delicioso aroma y sabor proporcionado por una materia prima de calidad y un proceso de curación lenta aprovechando el microclima del enclave donde elabora sus jamones.
Curación
Curación de más de 36 meses en secaderos naturales.
Calidad
Con Sello Calidad Garantizada y una curación de más de 36 meses que garantiza un estándar de calidad muy alto para este tipo de jamones.
En su carne descubrimos una tonalidad roja brillante, una fina veta y un alto porcentaje de ácido oleico que ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en sangre, además de ser rico en proteínas, vitamina B1, hierro, zinc, magnesio, ácido fólico y vitamina E (excelente antioxidante).
Formato
Se sirve en piezas enteras desde 7,5 kg - 8,5 kg hasta 9,5 - 10,5 kg
Conservación
Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco.
Consumo
Consumir preferentemente antes de 18 meses.
Curación
Curación de más de 30 meses en secaderos naturales.
Calidad
Con Sello Calidad Garantizada y una curación de más de 36 meses que garantiza un estándar de calidad muy alto para este tipo de jamones.
En su carne descubrimos una tonalidad roja brillante, una fina veta y un alto porcentaje de ácido oleico que ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en sangre, además de ser rico en proteínas, vitamina B1, hierro, zinc, magnesio, ácido fólico y vitamina E (excelente antioxidante).
Formato
Se sirve en piezas enteras desde 7 kg hasta 8 kg
Conservación
Antes de abrir el producto, conservar en lugar fresco y seco.
Consumo
Consumir preferentemente antes de 12 meses.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g de productos
Valor energético: 1725 KJ/422Kcal
Grasas: 33,7 g
De las cuales
Saturadas: 11,5 g
Hidratos de carbono: <0,1 g
De las cuales
Azúcares: <0,1 g
Proteína: 29,7 g
Sal: 4,7 g
