Chorizo ibérico de bellota de lomo
El chorizo ibérico de bellota, suculento y rotundo, pero suave, fino y delicado.
La mejor materia prima seleccionada se fusiona con especias para crear uno de los embutidos con más tradición en nuestro país. Todos los atributos sensoriales hacen destacar a esta pieza como una de las joyas de nuestra gastronomía.
Embutidos en tripa de cerdo natural es un producto cárnico curado compuesto por selección de magro de porcino y grasa picados al que se le añaden sal, especias y aditivos; embutido en tripa natural, seguido de un proceso de curación y maduración.
Chorizo ibérico de bellota de lomo
El chorizo ibérico de bellota, suculento y rotundo, pero suave, fino y delicado.
La mejor materia prima seleccionada se fusiona con especias para crear uno de los embutidos con más tradición en nuestro país. Todos los atributos sensoriales hacen destacar a esta pieza como una de las joyas de nuestra gastronomía.
Embutidos en tripa de cerdo natural es un producto cárnico curado compuesto por selección de magro de porcino y grasa picados al que se le añaden sal, especias y aditivos; embutido en tripa natural, seguido de un proceso de curación y maduración.
La mejor materia prima seleccionada se fusiona con especias para crear Uno de los embutidos con más tradición en nuestro país. Todos los atributos sensoriales hacen destacar a esta pieza como una de las joyas de nuestra gastronomía.
Embutidos en tripa de cerdo natural es un producto cárnico curado compuesto por selección de magro de porcino y grasa picados al que se le añaden sal, especias y aditivos; embutido en tripa natural, seguido de un proceso de curación y maduración.
Calidad
Producto ibérico procedente de magros seleccionados.
Curación
120 días en nuestros secaderos naturales.
Formato
Se sirve en medias piezas y piezas completas con un peso aproximado de 0,5 kg a 1 kg
Conservación
Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco,
Al abrirlo de su envase recomendamos que se conserve a temperatura de 2 a 8 grados.
Consumo
Una vez abierto consumir antes de 7 días. Recomendamos atemperar el producto antes de consumirlo.
Ingredientes:
Magro de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, leche en polvo, dextrina, sal, dextrosa, oréganos conservadores (E -250, E-252), corrector de la acidez (E500i), estabilizantes (E -451, E-452), antioxidante (E - 301), aroma de carne y colorante (E -120).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de productos
Valor energético: 1529 Kj /471 Kcal
Grasas: 41g
de las cuales saturadas: 18 g
Hidratos de carbono: 2,36 g
de los cuales azúcares: 1,06 g
Proteínas: 25 g
Sal: 5,6 g
